手間暇かけて作った「どぶろく」と玄米、水のみで醸した旨味のある米酢。どぶろくと水のみで醸した「どぶ酢」に比べると、尖がなく円やかで、玄米の甘味を感じられる玄米酢プレーン。栄養価抜群の玄米をお料理のアクセントとして取り入れてみてください！

野菜に回しかけて塩コショウを振れば、立派な一品が出来上がります。
また、調味料としてだけではなく炭酸で割ると、サワーとしてもおいしく楽しんでいただけます。

おススメの楽しみ方

オリーブオイル・塩胡椒を足してドレッシングに
炭酸で割ってサワーに

 取り扱いについて

• あえて粗く濾しボトリングしておりますので、瓶底にもろみが沈殿しています。上澄みの透明な部分のみでもお楽しみ頂けますし、優しく上下に振ってから白濁させ、ご使用頂いても違った味わいをお楽しみ頂けます。お好みでどちらの使い方でもお楽しみ頂けます。
• 保存料等の添加物を一切加えず製造しています。高温多湿を避けて保存ください。
• 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお使いください。

 商品情報