権化Rafters×酒粕チーズセット

【セット内容】

・権化Rafters 1本

・東京セミハードチーズとおの屋要酒粕仕込み（酒粕チーズ）1パック

私達が、農薬や肥料を一切与えずに育てるお米「遠野1号」より醸す酒から生まれる酒粕。通常は廃棄となる酒粕ですが、私達は、それらの酒粕を廃棄にはせず、玄米酢やその他のプロダクトに余す事無く使用しています。そんな中、代表佐々木のご縁で、保存料や添加物一切不使用でチーズを作るCHEESE STAND 様にnondoの酒粕を使用したオリジナルチーズを作って頂くことになり、この度、コラボレーションチーズのリリースが決定！

使用している酒粕は「権化Rafters」の酒粕。そこで、酒粕チーズリリースを記念して権化Raftersと酒粕チーズをセットにしてお届けさせて頂きます。

権化Raftersの植物性乳酸とチーズの動物性乳酸のコラボレーションをお楽しみください。食べ合わせとしてもお楽しみ頂ける2つのセットです。

【商品詳細】

東京セミハードチーズとおの屋要酒粕仕込み

※賞味期限2024年12月27日

権化Rafters