どぶろくエキセントリック×酒粕チーズセット
どぶろく水酛別設エキセントリック×酒粕チーズセット
【セット内容】
・どぶろく水酛別設エキセントリック 1本
・東京セミハードチーズとおの屋要酒粕仕込み（酒粕チーズ）1パック
私達が、農薬や肥料を一切与えずに育てるお米「遠野1号」より醸す酒から生まれる酒粕。通常は廃棄となる酒粕ですが、私達は、それらの酒粕を廃棄にはせず、玄米酢やその他のプロダクトに余す事無く使用しています。そんな中、代表佐々木のご縁で、保存料や添加物一切不使用でチーズを作るCHEESE STAND 様にnondo 権化Raftersの酒粕を使用したオリジナルチーズを作って頂くことになり、この度、コラボレーションチーズのリリースが決定！
どぶろく水酛の植物性乳酸とチーズの動物性乳酸のコラボレーションをお楽しみください。食べ合わせとしてもお楽しみ頂ける2つのセットです。
【商品詳細】
どぶろく水酛別設エキセントリック
| 商品名称 | その他の醸造酒 |
| 原材料 | 米（国産）米麹（国産）米糠（国産） |
| 内容量 | 300ml |
| アルコール度数 | 8度 |
東京セミハードチーズとおの屋要酒粕仕込み
| 商品名称 | 東京セミハード とおの屋 要 酒粕仕込み |
| 原材料 | 生乳（東京都産）、酒粕、食塩 |
| 内容量 | 100g |
※賞味期限2024年11月25日