DOBUROKU RAGE RAGER / どぶろくレイジレイジャー

野生のホップのほのかな苦味、私たちが育てた遠野1号のお米のコク・爽やかな酸味・甘み、全てが調和された、スパークリングならではの軽快な味わい。

「お米の可能性を追求する」が私たちのモットーの一つ。

何年も前に野生のホップを秋田より手に入れていた佐々木。それから佐々木の頭の中で色々とレシピを考えては消してを繰り返したとの事。ようやく、これはいけるレシピが佐々木の中で腑に落ち形になったお酒！
野生のホップとお米を使用し新たな味わいを醸しました。

追求とは生半可な考えや、気合、発想、信念ではなし得ることができないのも事実。

日々、お米の可能性を追求し、それを私たちのプロダクトに落とし込む日々の中には、怒りや葛藤も付き纏います。そして、その怒りや葛藤を乗り越えた先に、味わいに新たな可能性を落とし込めた時の感動が生まれ、その様は、時には体が痺れる感覚に陥ります。（これは佐々木がどぶろくを作り始め、初めて自らが納得いく味わいが完成した際の佐々木のおおまかな実体験です。詳細まではここでは書けませんが、、笑）

商品名のRAGE（レイジ）は怒りを表し、RAGER（レイジャー）は、、、ぜひお客様自身で調べてみて下さい。

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お食事の始めに呑む、スパークリングとして、もってこいのお米のスパークリング。

ぜひ、お米の新たな可能性をこのボトルを通してお楽しみ下さい。

 ★ギフトボックスに梱包をご希望のお客様は、ギフトボックスありをご選択ください。ギフトボックスのイメージ写真は4枚目の写真を参考にご覧ください。

商品情報