商品について

手間暇かけて作った「どぶろく」と水のみで醸した旨味のある米酢。どぶろくをふんだんに使って作ることで、上品かつ濃厚な味に仕上がりました。野菜に回しかけて塩コショウを振れば、立派な一品が出来上がります。
また、調味料としてだけではなく炭酸で割ると、サワーとしてもおいしく楽しんでいただけます。

おススメの楽しみ方

オリーブオイル・塩胡椒を足してドレッシングに
炭酸で割ってサワーに

取り扱いについて

• あえて粗く濾しボトリングしておりますので、瓶底にもろみが沈殿しています。上澄みの透明な部分のみでもお楽しみ頂けますし、優しく上下に振ってから白濁させ、ご使用頂いても違った味わいをお楽しみ頂けます。お好みでどちらの使い方でもお楽しみ頂けます。
• 保存料等の添加物を一切加えず製造しています。高温多湿を避けて保存ください。
• 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお使いください。

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